Một báo cáo mới của Ngân hàng Thế giới (WB) ước tính rằng mười loại rong biển mới nổi trên thị trường toàn cầu có tiềm năng tăng trưởng lên tới 11,8 tỷ đô la vào năm 2030.
Giá trị tiền tệ này đến từ khả năng hấp thụ carbon, duy trì đa dạng sinh học biển, tạo việc làm cho phụ nữ và mở khóa chuỗi giá trị của rong biển.
Báo cáo Thị trường mới và mới nổi toàn cầu về rong biển 2023 phân tích các cơ hội thương mại cho các ứng dụng thị trường rong biển tăng trưởng cao mới.
Báo cáo này cung cấp thông tin chi tiết cho các doanh nhân, nhà đầu tư và nhà hoạch định chính sách nhằm đảm bảo ngành rong biển phát huy hết tiềm năng của mình, cả trong hiện tại và tương lai.
Hiện nay, hầu hết rong biển nuôi được sử dụng để tiêu thụ trực tiếp cho con người hoặc làm thức ăn tươi trong nuôi trồng thủy sản.
Tuy nhiên, trong tương lai, các sản phẩm rong biển có thể thay thế nhiên liệu hóa thạch trong các lĩnh vực như dệt may và nhựa, đồng thời cô lập carbon và tạo ra thu nhập cho các cộng đồng ven biển dễ bị tổn thương.
Các cơ hội tăng trưởng lớn đang xuất hiện tại nhiều khu vực, vì thị trường hiện tại chủ yếu do các quốc gia châu Á thống trị, nơi sản xuất tới 98% rong biển nuôi.
“Sự tăng trưởng trong hoạt động nuôi trồng rong biển trên toàn thế giới sẽ phụ thuộc vào việc chia sẻ công nghệ và kiến thức giữa các nhà hoạch định chính sách, các tổ chức tài chính, cộng đồng khoa học, khu vực tư nhân, nhà sản xuất và nhà chế biến – không bỏ lại ai phía sau.
Với sự thống trị của phụ nữ trong hoạt động nuôi trồng rong biển, sân khấu đã sẵn sàng để thúc đẩy một cuộc cách mạng ‘she-weed’ thực sự trên toàn cầu”, Valerie Hickey, Giám đốc Toàn cầu về Môi trường, Tài nguyên Thiên nhiên và Kinh tế Xanh của Ngân hàng Thế giới cho biết.
Báo cáo tập trung vào 10 loại rong biển tương đối mới và đang nổi lên có cơ hội thị trường lớn nhất bên ngoài các lĩnh vực đã thiết lập.
Trong ngắn hạn, các thị trường mới đầy hứa hẹn nhất được dự đoán sẽ đạt 4,4 tỷ đô la vào năm 2030, bao gồm chất kích thích sinh học, thức ăn chăn nuôi, thức ăn cho vật nuôi và chất phụ gia giảm khí mê-tan.
Các cơ hội trung hạn bao gồm chất bổ sung dinh dưỡng, protein thay thế, nhựa sinh học và vải, với giá trị tiềm năng lên tới 6 tỷ đô la. Các thị trường mới nổi dài hạn được dự đoán sẽ đạt 1,4 tỷ đô la đối với dược phẩm và vật liệu xây dựng, mặc dù có những thách thức đáng kể về mặt pháp lý và chi phí phát triển sản phẩm .
“Nuôi trồng rong biển chứng minh cách phát triển, khí hậu và thiên nhiên cùng nhau tạo ra giá trị và nâng cao cộng đồng. Nuôi trồng rong biển sẽ là nguồn cung cấp dinh dưỡng an toàn cũng như là giải pháp thay thế cho phân bón tổng hợp,” Martien van Nieuwkoop, Giám đốc Toàn cầu về Nông nghiệp và Thực phẩm của Ngân hàng Thế giới cho biết.
“Ngân hàng Thế giới cam kết giúp các quốc gia chuyển đổi hệ thống thực phẩm hướng tới kết quả tốt hơn cho con người, hành tinh và nền kinh tế”.
Để hiện thực hóa đầy đủ tiềm năng của thị trường rong biển, ngành công nghiệp này sẽ cần phải vượt qua một số vấn đề chính. Thách thức lớn nhất là tính khả dụng của rong biển, do hạn chế về khối lượng, tính nhất quán và chất lượng của nguồn cung. Khi ngày càng có nhiều ứng dụng của rong biển được phát triển, các rào cản về giá cả và quy định cũng có thể xuất hiện
Bất chấp những thách thức này, lợi ích về khí hậu và môi trường của nghề nuôi rong biển sẽ giúp thúc đẩy tăng trưởng của các thị trường mới nổi tiềm năng. Khi sự quan tâm đến các sản phẩm “xanh” tiếp tục tăng, nhiều nhà phát triển sản phẩm đã bày tỏ sự phụ thuộc vào phí bảo hiểm bền vững để tạo ra lợi nhuận .
Vào thời điểm các nguồn tài nguyên toàn cầu ngày càng cạn kiệt, điều đặc biệt quan trọng là thế giới phải tận dụng tối đa các nguồn tài nguyên, chẳng hạn như rong biển, vì chúng có thể tái tạo nhanh chóng và có khả năng giúp tái tạo hệ sinh thái.
Trường Giang
