Mara Renewables, công ty công nghệ sinh học có trụ sở tại Canada, vừa huy động thành công 9,1 triệu USD từ S2G Investments – quỹ đầu tư chuyên về thực phẩm, nông nghiệp, đại dương và năng lượng. Khoản vốn này sẽ giúp Mara mở rộng sản xuất omega-3 từ vi tảo, đồng thời nâng cao hiệu quả công nghệ lên men chính xác.
Giải pháp của Mara hướng tới thay thế nguồn dầu cá truyền thống bằng omega-3 từ tảo, góp phần giảm áp lực khai thác thủy sản tự nhiên. Chỉ riêng trong năm 2024, công ty ước tính sản lượng của mình đã bù đắp cho lượng omega-3 tương đương với 6,7 tỷ con cá cơm – loài vốn chiếm tỷ trọng lớn trong nguồn dầu cá toàn cầu.
Giám đốc điều hành Mara, ông Harry Boot, khẳng định: “Chúng tôi cam kết thay đổi cách thế giới tiếp cận các nguồn dinh dưỡng thiết yếu. Hợp tác với S2G giúp Mara đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng bằng giải pháp bền vững, chất lượng cao, đồng thời bảo vệ hệ sinh thái biển.”
Đại diện S2G, ông Larsen Mettler, cũng nhấn mạnh: “Mara đang giải quyết thách thức chuỗi cung ứng bằng một giải pháp quy mô lớn, cung cấp omega-3 ổn định, sạch và chất lượng cao mà không cần phụ thuộc vào nguồn lợi thủy sản đang cạn kiệt.”
Cơ hội cho Việt Nam
Xu hướng đầu tư vào omega-3 từ tảo không chỉ mang ý nghĩa toàn cầu, mà còn gợi mở cơ hội cho Việt Nam – quốc gia có đường bờ biển dài, nguồn tài nguyên vi tảo và rong biển phong phú.
Trong bối cảnh ngành thủy sản Việt Nam đang tìm giải pháp phát triển bền vững, giảm áp lực khai thác tự nhiên, việc nghiên cứu và ứng dụng công nghệ nuôi cấy tảo để sản xuất dưỡng chất có giá trị cao như DHA là hướng đi tiềm năng.
Bên cạnh đó, nhu cầu thị trường nội địa về sữa bột, thực phẩm bổ sung và sản phẩm chức năng giàu omega-3 đang tăng mạnh.
Nếu nắm bắt được công nghệ, Việt Nam hoàn toàn có thể phát triển ngành công nghiệp omega-3 từ tảo, vừa đáp ứng nhu cầu trong nước, vừa mở rộng xuất khẩu sang các thị trường khó tính như Bắc Mỹ, châu Âu.
Với kinh nghiệm từ các quốc gia tiên phong như Canada, Việt Nam có thể tham khảo mô hình liên kết giữa doanh nghiệp – nhà đầu tư – viện nghiên cứu để tạo hệ sinh thái đổi mới sáng tạo trong lĩnh vực dinh dưỡng bền vững. Đây cũng là hướng đi giúp nâng cao giá trị gia tăng cho kinh tế biển, đồng thời góp phần bảo vệ nguồn lợi hải sản cho các thế hệ sau.
Cần hành động sớm
Sự thành công của Mara Renewables là lời nhắc nhở rằng công nghệ sinh học biển đang mở ra một cuộc cách mạng dinh dưỡng toàn cầu. Việt Nam, với lợi thế tự nhiên và tiềm năng nghiên cứu, cần có những chính sách hỗ trợ mạnh mẽ hơn cho đổi mới sáng tạo, khởi nghiệp và chuyển giao công nghệ trong lĩnh vực vi tảo, rong biển.
Nếu chậm chân, chúng ta có thể bỏ lỡ cơ hội trở thành trung tâm sản xuất omega-3 bền vững tại khu vực.
Ngược lại, nếu hành động sớm và có chiến lược dài hạn, Việt Nam hoàn toàn có thể vươn lên không chỉ là “cường quốc xuất khẩu cá tra, tôm” mà còn là quốc gia tiên phong cung cấp nguồn dinh dưỡng tương lai cho thế giới.
Hoàng Nguyên
