Sử dụng tảo bẹ như một loại gia vị tươi ngon, giàu khoáng chất và vitamin, có vị mặn giống như khi bạn sử dụng muối.
Những lá rong biển xanh giòn, ngon tuyệt hoặc những mảnh rong biển có thể ăn ngay khi lấy ra khỏi túi hoặc rắc vào súp, salad, hải sản, trứng tráng, mì ống đến pizza. Cũng có thể thử chiên nhanh hoặc nướng trong chảo.
Loại rong biển phổ biến nhất vì hương vị và dễ sử dụng là Nori nổi tiếng và Kelp (Nereocystis luetkeana) ít được biết đến hơn .
Tảo bẹ (Nereo) có vị tươi và có vị mặn của biển. (Ăn ngay trong túi hoặc rắc lên thức ăn)
Nếu bạn thích hương vị của Muối biển, bạn sẽ thích Tảo bẹ (Nereo) .
Không phải tất cả tảo bẹ (Nereo) đều có vị giống nhau. Nếu tảo bẹ (Nereo) không được sấy khô hoặc bảo quản đúng cách, nó sẽ mất đi màu xanh đậm và có vị tanh hoặc cũ.
PV
